Изправени пред бутилка вино, което отговаря на вашия вкус, вече сте нетърпеливи да опитате?Отворете бутилката и изпийте сега.Но как да отворите бутилката?Всъщност отварянето на бутилка е благоразумно и елегантно действие и е посочено като един от винения етикет.
Тъй като бутилките за вино често имат метални или пластмасови капаци, удобната отварачка за бутилки е от съществено значение, ако искате да отворите бутилка вино елегантно.
И тихите, и пенливите вина имат различни методи на отваряне в зависимост от вида вино.
Стъпки за отваряне на бутилка тихо вино:
1. Първо почистете бутилката с вино, след това използвайте ножа на отварачката за бутилки, за да начертаете кръг под непропускливия пръстен (кръговата част, стърчаща от гърлото на бутилката), отрежете уплътнението на бутилката и не забравяйте да не обръщате бутилката вино.
2. Избършете гърлото на бутилката с кърпа или хартиена кърпа, след това вкарайте върха на шнека на тирбушона вертикално в центъра на тапата (ако свредлото е изкривено, тапата лесно ще се издърпа), бавно завъртете по посока на часовниковата стрелка и пробийте в задръстената тапа.
3. Хванете гърлото на бутилката със скобата в единия край, издърпайте другия край на отварачката за бутилки и издърпайте тапата стабилно и внимателно.
4. Спрете, когато почувствате, че тапата е на път да бъде издърпана, хванете тапата с ръка, разклатете я или я завъртете леко и внимателно издърпайте тапата.
Стъпки за отваряне на бутилка пенливо вино
1. Хванете дъното на гърлото на бутилката с лявата ръка, а гърлото на бутилката е наклонено на 15 градуса навън.С дясната ръка свалете оловния печат на гърлото на бутилката и бавно завъртете телта в фиксатора на капака на телената мрежа.
2. За да предотвратите отскачането на тапата от въздушното налягане, натиснете я с ръце и я покрийте със салфетка.Подпрете дъното на бутилката с другата си ръка и бавно завъртете тапата.Бутилката може да се държи малко по-ниско, което ще бъде по-стабилно.
3. Ако почувствате, че корковата тапа ще бъде избутана към гърлото на бутилката, просто натиснете леко корковата глава, за да направите празнина, така че въглеродният диоксид в бутилката за вино да се освободи малко по малко към външната страна на бутилката бутилка, а след това тихо.Издърпайте тапата нагоре.Не вдигайте много шум.
Разбира се, отварянето на бутилка пенливо вино, особено шампанско, разклащането на бутилката шампанско и пръскането на мехурчетата е драматичен ефект в празничния банкет.Въпреки че може да добави празнична атмосфера, това неизбежно е разточително и непрофесионално.Има и друг начин да отворите бутилката шампанско.Говори се, че в епохата на Наполеон, когато армията се завръщала триумфално от бойното поле, войниците взимали шампанското от тълпата, която се събирала да празнува, а когато били развълнувани, направо изваждали сабята, която носели, и нарязвали шампанското.Корк, като по този начин създава горда традиция за отваряне на бутилката със сабя.
Време на публикуване: 26 май 2022 г